Mlle Zizou -Truffes -Trüffeln -Tartufi - MIX sans alcool

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CHF 10.-/100gr
 
FR-
Les truffes au chocolat sont fabriqués avec un mélange de crème de lait et de beurre et de chocolat fondu, de sucre ou de liqueur, façonné en boules et souvent enrobé de cacao ou de chocolat. Traditionnellement, le centre des truffes est composé de ganache et la couche externe est enrobée de chocolat, de poudre de cacao ou de noix grillées et hachées.
 
D-
Schokoladentrüffel werden aus einer Mischung von Sahne, Milch und Butter und geschmolzener Schokolade, Zucker oder Schnaps hergestellt, zu Kugeln geformt und oft mit Kakao oder Schokolade überzogen. Traditionell ist das Zentrum der Trüffel Ganache und die äußere Schicht ist mit Schokolade, Kakaopulver oder gerösteten und gehackten Nüssen überzogen.
 
ITA-
I tartufi di cioccolato sono realizzati con una miscela di panna, latte e burro e cioccolato fuso, zucchero o liquore, modellati in palline e spesso ricoperti di cacao o cioccolato. Tradizionalmente, il centro del tartufo è la ganache e lo strato esterno è ricoperto di cioccolato, cacao in polvere o noci tostate e tritate.